Delícia cremosa para o almoço em família
Uma combinação reconfortante do suculento frango desfiado com a riqueza do requeijão e o toque macio da batata. Ideal para um almoço aconchegante ou jantar especial.
Médio
Nível de Dificuldade
Qualquer Época
Melhor Época
Moderado
Custo Estimado
Igredientes
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 200g de requeijão cremoso
- 3 batatas médias cozidas e em rodelas
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite
- Salsinha picada para decorar
passo a passo
1. Em uma panela, refogue o frango desfiado em azeite até que esteja dourado. Tempere com sal e pimenta a gosto.
2. Em um refratário, faça uma camada com metade das batatas, adicione o frango desfiado e, por cima, espalhe o requeijão. Finalize com a segunda metade das batatas.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que esteja dourado.
4. Deixe descansar por 10 minutos e depois sirva, decorando com salsinha picada.
- Dicas
O frango desfiado com requeijão e batata é versátil. Você pode adicionar milho, ervilha ou outros vegetais de sua preferência ao recheio.
perguntas FREQUENTES
Sim, você pode substituir o requeijão por creme de ricota, catupiry ou outro queijo cremoso de sua preferência.
