O Segredo da Doçura em Casa
Prepare o ingrediente doce essencial para inúmeras sobremesas em casa com esta receita de leite condensado caseiro. Feito com amor, é a base perfeita para suas criações culinárias.
Fácil
Nível de Dificuldade
Qualquer Época
Melhor Época
Econômico
Custo Estimado
10 min
Tempo de Preparação
2 xícaras
Porção
16 porções
Rendimento
Igredientes
- 2 xícaras de leite em pó
- 2/3 xícara de açúcar refinado
- 1/2 xícara de água quente
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (opcional)
passo a passo
1. Em uma tigela, misture o leite em pó e o açúcar refinado.
2. Adicione a água quente aos poucos, mexendo constantemente, até obter uma mistura homogênea e espessa.
3. Acrescente a manteiga e misture bem até que a manteiga esteja completamente incorporada.
4. Se desejar, adicione o extrato de baunilha e misture novamente.
5. Seu leite condensado caseiro está pronto para ser usado em suas sobremesas favoritas.
- Dicas
Guarde o leite condensado caseiro em um recipiente hermético na geladeira por até 1 semana. Utilize-o em sobremesas como brigadeiros, bolos, mousses e mais para adicionar um toque caseiro de doçura.
Informações Nutricionais
Tamanho da Porção: 1 quadrado
perguntas FREQUENTES
Este é um leite condensado caseiro à base de leite em pó, mas você pode encontrar outras receitas que utilizam leite líquido. A versão com leite em pó tem uma textura mais densa e é ideal para algumas preparações.
Sim, você pode ajustar a quantidade de açúcar de acordo com seu gosto pessoal. Adicione mais ou menos açúcar conforme desejado.
